Po narození naší dcery jsme neměli o potravinových alergiích mnoho informací. Vše se zdálo být v naprostém pořádku, dokud se dcera poprvé nesetkala s vejcem. Zareagovala na něj anafylaktickým šokem. Během hospitalizace jsme začínali chápat, že se jedná o vážnou potravinovou alergii.
Absolvovali jsme sadu alergologických a imunologických vyšetření, z nichž jsme se dozvěděli, že naše dcera má alergii na tři ze čtyř významných alergenů. Tedy vejce, mléko a ořechy. Na některé další potraviny se prokázala jen potravinová intolerance.
Bylo nám sděleno, že školka v našem případě nepřichází v úvahu.
Přejeme si, aby všichni rodiče, kteří se nacházejí v podobně složité situaci, měli možnost své dítě umístit do školky a kolektivu dětí, kde o něj nebudou muset mít strach. Nám se nepodařilo najít školku, která by tyto služby nabízela tak, aby to bylo bezpečné a zároveň nepříliš stigmatizující. Školky pro takto silně alergické děti neexistují. Proto jsme se pokusili ve spolupráci s Alanou Kamulou v Global Preschool umožnit dětem s takto vážnými potravinovými alergiemi alespoň nějakou socializaci v rámci “dopoledne bez alergenů”. Naše dcera tam pravidelně docházela a po ní i další děti. Pokusili jsme se zároveň založit první Mateřskou školu bez alergenů, ale bohužel jsme projekt nebyli schopni dokončit. Dokázali jsme ale z vlastních zdrojů ve spolupráci s architekty připravit kompletní projektovou dokumentaci. Pokud se nám v budoucnu podaří najít investora, bude “na čem stavět”. Naše pozornost se ale díky nabytým znalostem úspěšně zaměřila na ozdravné pobyty pro děti s potravinovými alergiemi na Šumavě.
Při vytváření projektu pro budoucí školku jsme se leccos dozvěděli a rozhodli se realizovat některé nápady na naší chalupě, abychom jí mohli půjčovat rodinám s dětmi s takto vážnými potravinovými alergiemi bez nároku na honorář.
Jedním z hlavních pilířů bylo samozřejmě zajistit bezpečnost provozu pro alergické děti. Rozhodli jsme se tedy zajistit důsledný úklid prostoru tak, aby mohla chalupa sloužit i dětem, které mají opravdu vážné alergie na stopy. Dále jsme prostor vybavili nanovlákenými přikrývkami společnosti Nanospace, aby byly eliminovány i roztočové alergie, které často ty potravinové doprovázejí. Hlavním cílem bylo umožnit naší dceři i dalším dětem s alergiemi pobyty v horském prostředí na čerstvém vzduchu a podpořit tak jejich uzdravení.
Naše dcera se i díky tomuto z většiny alergií dostala a dnes navštěvuje konvenční základní školu a má jen upravenou dietu v jídelně.